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Vino de mesa/ Grado alcohólico 13,5% / Contiene sulfitos
Vino tinto con color brillante y profundo, que destaca por sus aromas a frutos rojos del bosque y toques florales de violeta y lavanda. Su sabor es equilibrado y fresco, con una agradable acidez que lo hace perfecto para maridar con carnes asadas o quesos maduros. 4 meses en foudre de roble francés.
13.50€
Pedido mínimo 3 botellas. El total de botellas del pedido ha de ser múltiplo de 3.
Tras su clasificación y trituración, Fermentan en tanques de acero inoxidable con levaduras autóctonas a aproximadamente 26- 28°C durante unos 25 días, con Perforaciones manuales para extraer todo su contenido fenólico y color.
Uvas procedentes de viñas de más de 60 años en viñedos de altura en Valencia se cosechan en septiembre en su punto máximo madurez.
4 meses de foudre francés
De capa media-alta, este vino presenta brillantes tonos granates. Su bouquet es complejo, ofreciendo aromas de frutas del bosque y toques florales como violeta y lavanda, con un sutil fondo de melocotón que aporta profundidad. En boca presenta una estructura firme, cuerpo medio y acidez agradable. Sabores frutales expresivos y un sabor exuberante muestran su adaptación a climas cálidos.
Perfecto para maridar con carnes asadas o quesos maduros
Proyecto acogido al programa de incentivos ligados al autoconsumo y almacenamiento, con fuentes de energía renovable, así como la implantación de sistemas térmicos renovables en el sector residencial en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la Unión Europea – NextGeneration EU.
#PlanDeRecuperación
Beneficiario: TONI BENEITO, S.L.
Componente (C7:l1): Desarrollo de energías renovables.
Inversión total: 19.139,62 €
Importe de la ayuda: 7.655,84 €
Potencia (kW): 10
Real Decreto 477/2021
VINNY es un proyecto europeo centrado en la viticultura sostenible.
Su objetivo es desarrollar nanobioplaguicidas y nanobiofertilizantes ecológicos a partir de la vid y de subproductos industriales, con el fin de reducir el uso de agroquímicos y promover suelos más sanos.
Para nuestra bodega, es un orgullo formar parte de una iniciativa que apuesta por un futuro más sostenible para el sector vitivinícola.
Puedes conocer más sobre el proyecto en la web del proyecto:
ENCUÉNTRANOS
Ctra. CV-81, km 19 Partida Sant Antoni-Finca El Cabeço. 46880 Bocairent (Valencia)
